(新闻来源:酒饮商务 / Thedrinksbusiness.com)
根据舆观(YouGov)的一项新调查显示,梅洛(Merlot)和莫斯卡托(Moscato)是美国消费者最受欢迎的两种葡萄品种。一项对1179名21岁以上的美国成年人进行的民意测验发现,长相思(Sauvignon Blanc)在英国广受欢迎,但只有11%的美国消费者将这个法国卢瓦尔河的标志性品种视为他们的首选。
在白葡萄酒饮用者中,莫斯卡托(23%)居首位,其次是霞多丽(17%)和雷司令(14%)。这表明美国和英国消费者之间的态度存在巨大差异,后者在利基市场之外对雷司令的兴趣不大,这令业内人士大为恼火。
同时,梅洛(Merlot)在调查的受访者中的受欢迎程度表明,所谓的“杯酒人生效应(Sideways effect)”从未发生过。
当问到消费者最受欢迎的红葡萄酒时,有19%的人喜欢梅乐,其次是赤霞珠(18%),黑皮诺(12%)和仙粉黛(12%)。
然而,根据调查结果,大约五分之一的美国饮酒者(19%)表示他们不喜欢特定的桃红葡萄酒。话虽如此,仙粉黛(Zinfandel)往往是最受欢迎的,有33%的桃红酒饮用者把它作为首选。
调查结果强烈表明,大多数美国人(60%)至少偶尔会喝一杯葡萄酒。调查称:“大约三分之一(34%)的人每月至少喝一次酒,尽管千禧一代(46%)和居住在城市地区的人(43%)特别经常喝这种酒。”
红葡萄酒仍然是美国的首选酒(69%),尽管大量受访者还表示喜欢白葡萄酒(65%)或桃红(55%)。不过,舆观(YouGov)调查发现,总的来说,美国消费者在选择葡萄酒时,价格比品种和颜色更重要。
三分之二(66%)的受访者表示,购买一瓶酒时,价格是最重要的因素之一。此外,超过三分之一(36%)的人说品牌很重要,而24%的人说酒精度是他们要考虑的因素。