2019年普利亚大区葡萄酒产量预计减少15%

（新闻来源：意酒网 / Wineita.com）

按照意大利农场主协会（Coldiretti）不久前发布的预测，2019年普利亚大区的葡萄酒产量较2018年将减少15%左右，但葡萄的品质会非常出色。因受到年初寒冷气候的影响，整体而言今年普利亚大区（Puglia）的葡萄收成时间将比历史平均采摘时间推迟10天左右。

普利亚大区（Puglia）是意大利葡萄产量最大的大区之一。根据意大利葡萄酒协会（Assovini）的数据，普利亚大区登记在册的葡萄园总面积超过8.67万公顷。2018年，普利亚大区的葡萄酒实际产量达到9.75亿升，比2017年增加20%，约占意大利当年全国葡萄总产量的18.5%，在所有大区中葡萄产量列第二位。

普利亚大区地形狭长，风土十分多样。大区的北部是起伏的山地、丘陵地貌，主要种植的是黑博比诺（Bombino Nero）、黑托雅（Nero di Troia）、阿耶尼科（Aglianico）等红葡萄品种，和白博比诺（Bombino Bianco）等白葡萄品种。大区的南部，特别是进入萨伦托（Salento）半岛则是大片开阔的平原，种植的主要是普里米蒂沃（Primitivo）、黑曼罗（Negroamaro）等红葡萄品种，和菲亚诺（Fiano）、白皮诺（Pinot  Bianco）等白葡萄品种。

位于普利亚大区中部偏北的蒙特堡（Castel del Monte）地区，2018年的葡萄产量为5.45万公担，葡萄酒产量为335万升。2019年，这里的葡萄成熟期并没有推迟，8月15日之后已经陆续开始采摘。预计，今年该地区的葡萄产量会下降25%左右，因为蒙特堡葡萄酒产区保护协会采取了限产措施，规定酿造白葡萄酒和桃红葡萄酒的葡萄产量不得超过每公顷130公担，酿造红葡萄酒的葡萄产量不得超过每公顷140公担，酿造陈酿（Riserva）级别葡萄酒的葡萄最高产量不得超过每公顷100公担。

位于普利亚大区南部的萨伦托半岛（Salento Peninsula）的萨里切萨兰迪诺（Salice Salentino DOC）法定产区，2018年的葡萄产量达到15万公担，葡萄酒产量为1.1千万升，并不算一个丰收的年份。2019年，直到现在产区的葡萄园检疫结果正常，葡萄十分健康，产区协会预计今年葡萄的价格会出现10%-15%下降。

同样位于萨伦托半岛（Salento Peninsula）的曼都里亚（Manduria）地区，在2018年冬季气候极其寒冷，今年4月份产区内气温偏低，5月多雨，6月开始天气状况趋于稳定，但较为多风。因此，产区对葡萄园采取了多重防御措施，以保证葡萄不受病害侵袭，维持健康的生长状态。预计，2019年曼都里亚的普利米蒂沃（Primitivo di Manduria DOC）法定产区的采摘起始时间会推迟8-15天，葡萄产量将比2018年下降20%-25%。