(新闻来源:Harpers.co.uk | Thedrinksbusiness.com)
近日,2015年份波尔多中级庄(Bourgeois)葡萄酒官方评选结果已新鲜出炉,总共有271款2015年份的佳酿入选该年份的梅多克中级庄(Crus Bourgeois du Médoc)名单。2015年份为梅多克中级酒庄的第八次官方评选,该评选只代表本年份该葡萄酒的品质,不代表级别。新的中级酒庄评选制度从2010年开始实施,规则为每年由第三方专家通过盲品方式对所有报名参赛的梅多克酒庄两年前年份的葡萄酒进行甄选。入选的酒款可以在酒评上贴上经过认证的标签,这是一种品质的象征。
在新的评选体系下,第一个评选年份为2008年份,其历届入围酒庄数量及产量分别如下:
年份 入围酒庄数量 产量(万瓶)
2008 243 2500
2009 246 3200
2010 260 3200
2011 256 2800
2012 267 2900
2013 251 2000
2014 278 3000
2015 271 3200
这意味着接下来,将有3200万瓶2015年份佳酿贴上中级庄认证标签向市场推广。
这个数量占了梅多克约31%的葡萄酒产量,包括了7个著名的法定产区:梅多克(Médoc)、上梅多克(Haut- Médoc)、利斯特拉克一梅多克(Listrac-Medoc)、穆利斯(Moulis)、玛歌(Margaux)、波亚克(Pauillac)和圣爱斯泰夫(Saint Estèphe)。
法国波尔多梅多克中级酒庄联盟(Alliance des Crus Bourgeois du Medoc)主席奥利维尔·库维利(Olivier Cuvelier)评价道:“2015年份被认为是继2010年之后的最好年份。该年的天气条件对于葡萄的成熟来说非常完美,在干燥炎热的七月过后,是温和湿润的八月,这样的天气让葡萄在缓慢成熟的过程中保留了新鲜酸度。”
“除此之外,我们也还要感谢这些葡萄园所在处的杰出风土,以及每年盲品选酒时谨慎的质量筛选工序。只有这样,中级庄联盟才能遵守承诺,一如既往地推出高性价比的葡萄酒。”库维利先生补充道。