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金钟酒庄为了扩大副牌葡萄酒生产建新酒厂

波尔多右岸圣爱美容一级特等酒庄——金钟酒庄(Château Angélus)专为副牌(Le Carillon de l’Angélus)建造的新酒厂九月开工,预计明年7月竣工,刚好赶得上2018年采收。

金钟酒庄为了扩大副牌葡萄酒生产建新酒厂


(新闻来源:BLOOMBERG | 乐酒客lookvin)


波尔多右岸圣爱美容一级特等酒庄——金钟酒庄(Château Angélus)专为副牌(Le Carillon de l’Angélus)建造的新酒厂九月开工,预计明年7月竣工,刚好赶得上2018年采收。


建新酒厂,主要为了提高产量,将副牌(Le Carillon de l’Angélus)年产量从现有的4万瓶增至8万-10万瓶,这显然需要通过购买葡萄园来实现,目前酒庄正在寻找合适的葡萄园。


自2012年金钟与相邻的柏菲酒庄共同晋升右岸一级特等酒庄,与奥松、白马酒庄并驾齐驱之后,无论是销量还是价格,势如破竹一路飙升。最新2016年份金钟正牌达300多美元(2040元)一瓶。


金钟第八代庄主Stephanie de Bouard-Rivoal说:“我们还在寻找、购买更多葡萄园,为副牌的大批酿造做准备。这不容易,但我认为这是我们发展的必经之路。”


另外, 2016年金钟品质极好,这主要得益于6月底葡萄生长季节,波尔多异常温暖、干燥的气候。来自伦敦国际红酒交易所的数据显示,目前波尔多酒商销售的2016年份金钟价格为336美元(2286元)一瓶,相比2015年份(252欧) 涨了17%,2010年份金钟225欧,2005年份155欧。


至于2017年份,Bouard-Rivoal表示,虽然四月底的霜冻导致酒庄减产近20%,但品质上大有潜力,“假如整个夏天都能保持现在这种状态,那么真可以说2017是个非常非常好的年份了。当然,现在这么说还为时过早,至少现在看不错。”


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