Le Clarence餐厅本计划于上周六晚上(11月14日)开业,但是此前24小时发生的巴黎袭击事件使得其改变了原定的开业计划。
周五晚上在一些公众场合发生的自杀式炸弹袭击以及枪击案当场造成至少128人死亡和更多的人受伤。截至目前为止已有132人遇难,352人受伤。
法国总统奥朗德表示此次袭击事件是由伊斯兰激进组织IS所发动,这是“战争的行为”。
侯伯王酒庄庄主Clarence Dillon的发言人表示决定重新安排餐厅和葡萄酒专卖店的开业时间为本周二晚上(11月17日)。她表示尽管这让人很震惊,但是在这里每一个人都是安全的。
Le Clarence的主厨是米其林星级厨师Christophe Pelé,地址是在富兰克林·罗斯福大道的一栋18世纪的建筑里,靠近香榭丽舍大道(Champs-Elysées)。
巴黎袭击事件的主要地点是在再往东一点的巴塔克兰剧院(Bataclan concert hall)和附近的酒吧、餐厅,以及巴黎市北部的法兰西体育场,当时那里正在举行法国VS德国的足球比赛。