葡萄酒酒庄
葡萄酒酒庄指一个陆地单位，通常归土地占有者所有葡萄的种植，葡萄酒的酿造和贮存，灌装过程都在酒庄内进行。
关于酒庄的建立原则，有两个流派一类是“3S”原则,即酒庄的所在地有大海(sea)、沙滩(sand)和阳光(sun)，这种观点主要服务于酒庄的旅游功能；另一类主要原则是在适合葡萄生长的地方建立酒庄，这种观点主要服务于酒庄的酿酒功能，目的是通过高质量的原料来酿造优质葡萄酒。
酒庄主要的功能有两类：一类就是酒庄的旅游功能，另一类就是酒庄的酿酒功能。
葡萄酒酒庄：德国五大著名葡萄酒庄园 日期：2016-03-28
1.伊慕酒庄（Weingut
Egon Muller – Scharzhof）
伊慕酒庄地处德国摩泽尔（Mosel）产区维庭根（Wiltingens）镇，这里出品的雷司令（Riesling）享有“德国雷司令之王”的美誉。
伊慕酒庄采用自有葡萄园栽培的雷司令来酿酒，酿成的雷司令葡萄酒酒香优雅，细腻精致，具有经典德国雷司令风格...
葡萄酒酒庄：南非七大著名葡萄酒庄园 日期：2016-03-25
1.古特•康斯坦提亚酒庄（Groot Constantia）
这是南非最古老的葡萄酒庄园，距今已有300多年历史。酒庄位于南非康斯坦提亚（Constantia）产区，这里已被列为开普敦6个不可不去的经典景致之一。追溯历史，这座被称为南非葡萄酒酒庄之母的古特•康斯坦提亚酒庄一直与南非葡萄酒的发展休戚相...
葡萄酒酒庄：不可被忽视的中级酒庄 日期：2016-03-14
法国中级酒庄分级制（Cru
Bourgeois）是1932年由法国的波尔多工商协会和农业委员会共同制定和实施的一个分级制度，因为Bourgeois可以翻译为“中产阶级”，因此Cru Bourgeois也被翻译为中级酒庄。
中级酒庄的红酒是波尔多地区梅多克区的质量上乘的红酒而非字面上的“中级”。中级酒庄的概念在1...
葡萄酒酒庄：奔富酒庄被评选为“全球最受尊敬的酒庄” 日期：2016-03-08
上周末，奔富酒庄被《Drinks International》杂志评选为“全球最受尊敬的酒庄”（world’s most
admired wine brand）。
该评选由近200位世界顶级买主、侍酒师、记者和葡萄酒大师共同选出，他们根据各标准进行考量，例如这款酒的品质、是否反映其产区特征、是否符合其目标客户的需求和口味、其包...
葡萄酒酒庄：英国六大著名葡萄酒庄园 日期：2016-03-02
1、威特岛，阿吉斯通葡萄园（Adgestone）
这家位于威特岛的葡萄园是英国最古老的葡萄园之一，已经42岁“高龄”了。它位于岛屿东端美丽的布雷丁中心区的边缘地带，白垩土壤，占地10英亩，出产果味丰富的müller-thurgau白葡萄酒、中度酒体的rondo红酒和清爽的由白谢瓦尔酿造的起泡酒。游客们...
葡萄酒酒庄：智利六大著名葡萄酒庄园 日期：2016-02-29
一、干露酒庄（Concha y Toro）
干露酒庄由干露先生创立于1883年，智利著名葡萄酒品牌之一，也是智利最大的葡萄酒业集团，同时也是智利最古老的酒庄之一。该酒庄多年来荣获世界最畅销葡萄酒品牌称号，现在已经成为全球第二大最受欢迎的葡萄酒品牌。
二、活灵魂酒庄（Almaviva Win...
葡萄酒酒庄：美国五大著名葡萄酒庄园 日期：2016-02-25
蒙大维酒庄（Robert Mondavi Winery）又译为蒙大菲酒园，由罗伯特•蒙大维先生创立于1966年，他为美国带来不锈钢桶、法国橡木桶等先进设备以及低温发酵、自然的种植方法等多种先进技术。蒙大维酒庄的赤霞珠干红葡萄酒于20世纪60年代后期生产，该酒让世界酒坛看到了纳帕谷的潜力。如今，蒙大维酒庄...
葡萄酒酒庄：澳洲五大著名葡萄酒庄园 日期：2016-02-23
1、奔富酒庄（Penfolds Winery）
奔富酒庄（Penfolds Winery）位于南澳赫赫有名的巴罗萨谷（Barossa Valley）产区，它是澳大利亚最著名，也是最大的葡萄酒庄，被看做是澳大利亚葡萄酒的象征，被称为澳大利亚葡萄酒业的贵族。在澳洲，这是一个无人不知，无人不晓的品牌。奔富酒庄的发展史充满传...
葡萄酒酒庄：世界上最古老的八个酒庄 日期：2015-11-16
葡萄酒的酿造最早可追溯到公元前6000年的亚美尼亚和公元前5000年的伊朗。在亚美尼亚
发现的最古老的酒庄可以追溯到公元前4100年，在酒庄里发现了古老的发酵桶、酒罐、葡萄酒杯以及葡萄籽。最近考古学家在以色列出土的有4000年历史的
古堡中发现了一系列的酒罐和葡萄种子。
考古学家不断发现有几...
葡萄酒酒庄：张裕·卡斯特酒庄（Chateau zhangyu-Castel） 日期：2015-10-20
张裕·卡斯特酒庄（Chateau zhangyu-Castel），由中国葡萄酒业巨头张裕公司和法国葡萄酒业巨头卡斯特公司（Castel）合资兴建，致力于以法国Chateau模式酿造高端葡萄酒，专业生产采用法国工艺的酒庄酒，位于烟台经济技术开发区北于家，是集葡萄酒酿造、旅游观光、休闲娱乐多功能于一体的现代化酒庄。
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