今年美国华盛顿州葡萄产量预计达25万吨

2016年8月13日开始，美国第二大葡萄酒产区华盛顿州（Washington）也开始收获葡萄果实了。在这天，奥克莱尔酒庄（Auclair Winery）在伍丁维尔（Woodinville）的葡萄园内采摘了一吨长相思葡萄果实。除了长相思，霞多丽和灰皮诺等白葡萄品种也已经开始采收，今年葡萄的收获时间比去年提早一周。

根据华盛顿州葡萄种植协会（Association of Washington Wine Grape Growers）的报告，今年葡萄的产量预计能达到258,570吨，超过2014年227,000吨的历史记录，是2007年产量（127,000吨）的两倍。除了气候，葡萄种植面积扩大也是今年丰产的原因之一。2006年，华盛顿州葡萄的种植面积约为31,000英亩。2015年，葡萄种植面积扩大到了53,353英亩。今年，葡萄种植面积再次扩大，总面积约为56,073英亩。这个巨大的增长，得益于该州红葡萄酒销售的持续增长，尤其是赤霞珠红葡萄酒，由于市场需求旺盛，很多产区增加了该品种的种植。

华盛顿州临近太平洋，地处马里兰州（Maryland）和弗吉尼亚州（Virginia）之间，位于波托马克河（Potomac River）与阿纳卡斯蒂亚河（Anacostia River）的交汇处。这里气候温和，四季分明，是美国太平洋沿岸内陆地区的代表性气候，葡萄生长期的平均日照长达17个小时，比加利福尼亚州还要多两个小时。充足的阳光保证了葡萄的成熟度，而当地寒凉的夜晚又能使葡萄果实保留自然的酸度，从而酿造出香气丰腴与味道浓郁且结构平衡的葡萄酒。尽管该州葡萄酒产业相对较年轻，但目前已经成为美国第二大葡萄酒产区，产品中不乏出色的葡萄酒。